Darba dienās10:00 – 20:00
Piektdienās, sestdienās10:00 – 22:00
Svētdienās10:00 – 20:00
24. decembrī10:00 – 18:00
Jaungada naktī10:00 – 02:30
Atpakaļ

Fotorecepte

Krustnagliņu, kanēļa un citrusu siltā smarža ir tas, kas padara drēgnos un tumšos ziemas vakarus gaišākus, siltākus un omulīgākus. Tēja ar medu, karstvīns vai karstais upeņu dzēriens ir aukstās sezonas klasika. Krišs Zupiņš, Vecrīgas Ziemassvētku tirdziņa “Mesty Gourmet” koncepta kafejnīcas- dizaina priekšmetu tirgotavas idejas autors, piedāvā karstā čilī dzēriena recepti, kas gan sasildīs, gan radīs omulības sajūtu tumšajos un aukstajos ziemas vakaros.

Pirmais solis Sagādājam visas sastāvdaļas: vīnogu sula, dzērveņu sula, čilī cukura sīrups, kanēlis, krustnagliņas, zvaigžņu anīss, rums vai konjaks.

Solis_divi.jpg

Otrais solis Ielejam karstuma noturīgā glāzē ļoti nedaudz stipro dzērienu (10 līdz 15ml uz 300-350ml glāzi).

Solis_tris.jpg

Trešais solis Pielejam sulas un sīrupu šādās proporcijās: 3 daļas, vīnogu sula, 2 daļas dzērveņu sula un 1 daļa čilī sīrups

Solis_cetri.jpg

Ceturtais solis Uzkarsējam dzērienu, uzmanāmies, lai nesāk vārīties!

Solis_pieci.jpg

Piektais solis Pievienojam garšvielas: 1/3zvaigžņu anīsa, kanēļa standziņu un apelsīna šķēli, un izbaudām! Karsto čilī dzērienu, kā arī aromātisku kafiju, tēju vai karstvīnu un gaisīgos “Raunas dārzs” eklērus var baudīt katru dienu līdz 7.janvārim arī Vecrīgas Ziemassvētku tirdziņā “Mesty Gourmet” - pelēkajā sajūtu namiņā.
Foto autors: Kristaps Vucens

LV RU EN
Darba dienās10:00 – 20:00
Piektdienās, sestdienās10:00 – 22:00
Svētdienās10:00 – 20:00
24. decembrī10:00 – 18:00
Jaungada naktī10:00 – 02:30

Ja vēlies ar mums sazināties, papīra
vēstulēm Tev noderēs jurdiskā adrese:

SIA Vecrīgas Ziemassvētku tirdziņš
Aldaru ielā 12/14-16
Rīgā, LV-1050

Bet vari mūs sasniegt arī, zvanot vai
rakstot elektroniski:

+371-67-22-11-05
info@vzt.lv